Смањење соли у исхрани не значи да јела морају изгубити укус. Напротив, коришћењем разноврсног биља и зачина храна може постати још укуснија и здравија. Биље попут босиљка, оригана, рузмарина или першунa додаје природну свежину и арому јелима. Осим тога, ови додаци садрже витамине и минерале који позитивно утичу на организам.
Маслиново уље у комбинацији са белим луком и зачинским биљем може постати савршен прелив за салате. Ђумбир и куркума често се користе у супама и главним јелима, доносећи не само јак укус већ и хранљиву вредност. Лимунов сок или сирће могу заменити део соли у јелима, а при том дају пријатну киселкасту ноту. Ове комбинације омогућавају да се задржи богат укус и смањи унос соли.
Навика постепеног смањивања соли уз истовремено увођење зачина показује најбоље резултате. Чуло укуса се временом прилагођава и почиње да ужива у природним аромама намирница. Тако храна постаје мање оптерећујућа за крвне судове, а остаје задовољство у јелу. Ово је једноставан, али ефикасан корак ка здравијој исхрани и бољем осећају енергије у свакодневном животу.